Notre carnet d'adresses

Vos bonnes adresses à Puerto Vallarta

Une sélection de nos restaurants, activités et contacts préférés.

🍽️ Où manger

Du taco de rue au dîner gastronomique, tous accessibles à pied.

Tacos

Pancho's Takos

Les fameux tacos al pastor de Puerto Vallarta. Incontournable le soir (file d'attente = bon signe).

Notre avisNotre adresse préférée pour un dîner décontracté : prenez le combo al pastor et arrivez avant 20 h pour éviter la file.
Fruits de mer

La Palapa

Les pieds dans le sable sur Playa Los Muertos. Parfait pour un dîner au coucher du soleil.

Notre avisExcellent pour manger sur la plage, très bonne qualité. Recommandé pour le petit-déjeuner (les chilaquiles sont excellents) et le dîner (au coucher du soleil).
🚶 15 min$$$Voir sur la carte →
Gastronomique

Café des Artistes

La table d'exception de la ville : cuisine raffinée dans un cadre magnifique.

Notre avisLe meilleur restaurant gastronomique de Vallarta, cuisine française. Le jardin intérieur est incroyable : réservez absolument une table dehors.
🚶 6 min$$$$Voir sur la carte →
Bar de plage

El Barracuda

Cocktails les pieds dans le sable et l'un des plus beaux couchers de soleil de la baie.

Notre avisJuste à côté de l'appartement, sur la plage : parfait pour manger des fruits de mer face à la mer sans se ruiner.
International

The River Café

Au bord de la rivière Cuale, sous les arbres. Idéal pour le brunch ou un dîner romantique.

Notre avisSur l'île du Río Cuale, vivement recommandé pour manger face à la rivière et voir les iguanes dans les arbres. À combiner avec le marché artisanal de l'île et les ponts suspendus qui traversent la rivière.
🚶 18 min$$$Voir sur la carte →
Gastronomique

Azul by Hugo Chávez

Cuisine mexicaine d'auteur par le chef Hugo Chávez : une expérience raffinée et créative.

Notre avisÉloigné de la zone touristique, mais c'est notre coup de cœur pour les fruits de mer. Cuisine excellente : pour le même prix que sur le Malecón, vous mangerez bien mieux.
🚶 5 de Diciembre$$$Voir sur la carte →
Tapas

Barcelona Tapas

Tapas espagnoles et vue panoramique sur la baie, en haut du quartier 5 de Diciembre.

Notre avisBelle terrasse avec une magnifique vue sur la baie au coucher du soleil. Idéal pour un apéro dînatoire détendu ; la paella est recommandée.
🚶 5 de Diciembre$$Voir sur la carte →
Fruits de mer

Mariscos El Güero

Institution locale de fruits de mer : fraîcheur, prix doux et grande popularité auprès des habitants.

Notre avisDans la Zona Romántica, si vous cherchez à manger sans trop dépenser.
🚶 Zona Romántica$$Voir sur la carte →
Mexicain

Si Señor

Cuisine mexicaine généreuse et colorée, face à la mer sur le Malecón.

Notre avisÀ côté de La Palapa, recommandé le soir pour dîner les pieds dans le sable. Le huachinango grillé est délicieux.
🚶 Malecón$$$Voir sur la carte →
Mexicain

El Andariego

Petit restaurant familial, cuisine maison mexicaine et accueil chaleureux.

Notre avisBon restaurant de cuisine mexicaine.
🚶 5 de Diciembre$$Voir sur la carte →
Café

Calmate Café

Petit café au pied de l'immeuble, cuisine « healthy » et fraîche.

Notre avisEn bas de l'appartement, cuisine « healthy » : notre adresse très recommandée pour le petit-déjeuner.
Italien

Dolce Vita

Restaurant italien sur le Malecón, pizzas et pâtes face à la mer.

Notre avisExcellent italien sur le Malecón : selon nous, les meilleures pizzas de Vallarta. Il existe un autre Dolce Vita à Nuevo Vallarta.
🚶 Malecón$$Voir sur la carte →
Burritos

Tacón de Marlin

Burritos et tacos copieux au pied de l'immeuble, parfaits pour manger sur le pouce.

Notre avisEn bas de l'immeuble : burritos copieux et pas chers, idéal pour manger rapidement. Nous recommandons les burritos de poulpe.
Mexicain

El Campanario

Cuisine mexicaine traditionnelle de type « cenaduría », plats du soir typiques.

Notre avisCenaduría typique. Attention : souvent de l'attente le soir et pas de réservation possible. Nous recommandons le pozole de espinazo.

Astuce : les distances « 5 de Diciembre / Centro » correspondent au quartier de l'appartement, à quelques minutes à pied.

🌅 À voir & à faire

Les incontournables, de la promenade de quartier à l'excursion d'une journée.

Promenade

El Malecón

La promenade emblématique en bord de mer, ses sculptures en bronze et ses artistes de rue.

Notre avisÀ privilégier le matin ou le soir. Si vous aimez courir, partez de l'appartement et faites l'aller-retour jusqu'à la plage de Los Muertos.
Plage

Zona Romántica y Playa Los Muertos

Le vieux Vallarta et sa plage : ruelles pavées, galeries, cafés et baignade au sud du centre.

Notre avisUne plage tranquille pour la baignade, avec moins de vagues que les plages plus proches du centre-ville.
Excursion

Îles Marietas

Excursion en bateau vers la célèbre « plage cachée », snorkeling et observation des dauphins.

Notre avisPour voir les baleines en hiver. Départs via les agences de voyages, ou depuis Los Muertos ou El Anclote (à 1 h de route).
Plages du Sud

Playa Colomitos, Las Ánimas, Yelapa

Les plages du sud de la baie : criques sauvages et nature, accessibles en bateau-taxi.

Notre avisLes plages du sud de la baie sont extraordinaires, à visiter absolument. Prenez un « bateau-taxi » depuis l'embarcadère de Los Muertos, ou allez en voiture jusqu'à Boca de Tomatlán.
Nature

Jardin botanique

Orchidées, sentiers en forêt et baignade en rivière, à 30 min au sud de la ville.

Notre avisUn endroit incroyable pour sa végétation, qui permet aussi de découvrir l'arrière-pays de Vallarta. Vous pouvez vous baigner dans l'eau fraîche de la rivière (pensez au maillot) ; prévoyez de l'anti-moustique.
Quartier

Marina Vallarta

Promenade le long des yachts, restaurants et les fameuses glaces Tepoznieves à déguster en chemin.

Notre avisAccessible en Uber ou en taxi. L'ambiance est agréable le soir, avec une multitude d'options pour dîner — évitez l'après-midi en plein soleil. Marché traditionnel certains soirs.
Crique

Conchas Chinas

Criques rocheuses et piscines naturelles : le quartier balnéaire le plus chic de Vallarta.

Notre avisAprès la plage de Los Muertos : des plages un peu moins accessibles, mais plus tranquilles et rocheuses. Un très bel endroit.
Point de vue

El Mirador

Point de vue panoramique sur toute la baie de Banderas — magique au coucher du soleil.

Notre avisLa plus belle vue de la ville : approchez en taxi, idéalement au coucher du soleil.
Boho Banderas — Oporto 405 · Naalua 603